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ceux-ci sont chargés dans l’alambic et distillés doucement en une passe
il imprime au vin sa légère vivacité
Les cépages : remplacés ici par la rhubarbe
l'ouvrir et épauler 1h avant le service
le domaine passera de quelques hectares à 6 en 1930 puis à 15 en 1950
Schlossreben AOC Alsace (Muller Koeberle) 2021 Franche Comté ceux-ci sont chargés dans l’alambicLe Domaine : Domaine viticole situ Saint Hippolyte et conduit par la quatrime gnration de la famille Muller Koeberl, ce sont 17 hectares de vignes qui sont travaills selon les principes de la biodynamie. David Koeberl ont pouss le bouchon encore plus loin pour produire des vins natures qui surprennent les papilles lors de la dgustation. Le Vin: Un vin orange en macration courte, vin floral et pic. Terroir granitique. Les cpages : Gewurztraminer et
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