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Am Gaumen verbinden sich saftige Frucht und feine Tuffstein-Mineralität zu einem präzisen
Transparentes Karminrot im Glas
Die tertiare Reife hat die primäre Frucht in Richtung Erde
Vietti besitzt hier erstklassige Parzellen und erzeugt einen Barolo
spontan vergoren und in Zement und Glas gereift — keine Pumpen
Emidio Pepe Montepulciano d'Abruzzo DOC, Selezione Vecchie Vigne 2002 schemel Am Gaumen verbinden sich saftigeEmidio Pepe Selezione Vecchie Vigne 2002 reiner Montepulciano aus den Abruzzen, mit den Fen gestampft, ohne Holzkontakt gereift. Emidio Pepe steht fr kompromisslose Handarbeit: keine Maschinen im Keller, keine Pumpen, kein Barrique. Der Wein reift in Zement und Glas, und die Zeit tut den Rest. 100 % Montepulciano von alten Reben, 13 % Alkohol. Nach 24 Jahren ein vollstndig gereifter Wein. 2002 war in vielen Regionen Italiens ein schwierigerer